BOLINHO DE ABÓBORA MORANGA

INGREDIENTES

500g de abóbora moranga;
150g de frango desfiado;
Psillium 40g
Tempero a gosto

MODO DE PREPARO

Higienize a abóbora;
Corte em tiras e leve para cozinhar até o ponto que seja possível amassar com um garfo;
Amasse a moranga com auxílio de um garfo;
Adicione tempero a gosto;
Aqui, adicionamos psillium como fonte de fibra, mas poderia ser aveia em flocos, farelo de aveia e/ou biomassa de banana verde;
Abra a massa e coloque o recheio, frango desfiado;
Caso queira adicione tbm requeijão junto ao recheio,
Coloque na Airfryer por 15min
E prontinho

É tbm uma ótima opção para congelar…