Ingredientes
200 ml leite desnatado, semi-desnatado ou integral;
50g de aveia em flocos;
Adoçante ou 1 colher de sopa de mel;
Canela em pó à gosto
2 unidades de maçã FUJI (opcional)
20g de castanha do Pará (opcional)
Modo de preparo
Caso adicione maças e castanhas: moer as castanhas e picar a maçã em pedaços bem
pequenos;
Misture com leite e aveia ainda frios; adicione a canela na mistura caso queira;
Levar ao fogo alto, mexendo sempre, por cerca de 3 a 5 minutos ou até o mingau engrossar. O tempo é determinado pela consistência que deseja obter;
Retire do fogo e sirva quente ou refrie, salpicar canela por cima.
